Смузи: еда на бегу

Пить еду на бегу придумали вечно спешащие жители Нью-Йорка и Лондона. Именно здесь открылись первые бары супов и бары соков, и в этом городе был изобретен напиток, ставший основой новой тенденции, — смузи.

Напиток делается из фруктовых пюре, овощей, мюсли, орехов которые целиком бросаются в блендер с добавлением кусочков льда. В результате получается густая масса с нежной текстурой, сохранившая все фруктовые витамины и волокна. Как раз то, чего так не хватает простым сокам.

Насколько смузи восстанавливает силы, можно судить хотя бы по тому факту, что напиток был позаимствован у тихоокеанских серферов, которые подкреплялись им между двумя волнами. И тяжести в желудке не создает, и снабжает организм дневной нормой витаминов и минералов. При этом благодаря сохранившимся волокнам есть после такого перекуса не хочется еще очень долго, а значит, это — отличное средство для похудения. Рецепт приготовления замечательного фруктового смузи.

Описание приготовления: Смешайте все компоненты в блендере. Доведите до однородной массы. Подавайте сразу же.

Ингредиенты: Любое фруктовое пюре DGF — 550 гр. кубики льда — 375 мл. сахар — 40 гр.

Количество порций: 4