Чечевица чёрная белуга

Артикул: 20254
Сертификаты
Заканчивается. Осталось 4 шт.

Вес/Объём:
500 г.
Срок хранения:
12 мес.
Страна производства:
Канада
Все товары:
Bio-Planet

Существует множество видов чечевицы. Она отличается по цвету, вкусовым качествам, размеру, форме. Все же, это самая полезная крупа среди всех бобовых, по мнению многих диетологов и кулинаров.

Белуга похожа на другие виды чечевицы, но более калорийная (334 ккал) и питательная. В ней содержаться:

  • Белок – 35%
  • Углеводы – 53%
  • Жиры – 2%
  • Витамины А, В, С, фолиевая кислота
  • Минералы – K, P, Fe, Zn, Mg, Ca

Часто чечевицу проращивают и кушают с добавлением различных компонентов – острого перца, оливкового масла, лимонного сока, кабачков, тыквы. Такое уникальное блюдо полезно при авитаминозе, болезнях печени, почек, пищеварительной системы.

Можно приготовить и другие блюда. Это супы, каши, рагу, салаты или гарниры. Можно даже сделать с чечевицей бутерброды. Это будет напоминать отдаленно икру, правда только на вид. Также белугу добавляют в десерты и выпечку. Способ приготовления зависит от индивидуальных предпочтений по вкусу, остроте.

Чечевица чёрная.
Напишите свой отзыв
Оценка:
Нет отзывов об этом товаре.