Грейпфрут натуральный

Грейпфрут – цитрусовый плотный плод с тугой ярко оранжевой кожурой, в контраст которой внутри находится красная нежная мякоть, обладающая кисловатым вкусом с нотками горечи.

Фрукт содержит половину суточной нормы витамина С и пятую часть ежедневной нормы витамина А, насыщен многообразием микро- и макроэлементов, которые однако представлены не столь концентрированно. Содержит он также эфирные масла, природные сахара, фитонциды и красящие вещества, а его особый вкус обусловлен наличием растительного флаваноида нарингина.

Грейпфрут едят в свежем виде, из него делают вкусные и полезные соки, варят варенье и джемы. Он отлично сочетается с мясом, рыбой и моллюсками, многообразием овощей и фруктов, поэтому его довольно часто добавляют в различные блюда - основные, закуски, салаты.

Употребление грейпфрута заметно улучшает настроение и аппетит, активизирует пищеварительный процесс, укрепляет мускулатуру сердца и сосуды, понижает холестерин, снижает концентрацию глюкозы в крови, восстанавливает нормальную работу печени.