Капуста кольраби фермерская

Кольраби – это разновидность белокочанной капусты. Плод сочный, нежный, с приятным вкусом без горечи. Кушают его в сыром виде, добавляя в салаты. Также варят, тушат, заправляют растительным маслом. Кольраби добавляют в рагу, супы, салаты, оладьи, мясные блюда, соусы. Она отлично подходит к рыбным изделиям, креветкам, курице и мясу птицы, моркови, огурцам, арахису.  

Уникальный фермерский овощ богат на витамины С, А, В, РР. Помимо этого содержит множество минеральных солей. В кольраби есть растительный белок, клетчатка, фруктоза, глюкоза, сера, ферменты. Овощ поможет быстрее расщепить жирную еду и поспособствует сохранению идеальной фигуры.

Диетический натур овощ (всего 42 ккал в 100 г) можно кушать ежедневно. Так, он улучшит деятельность печени, ЖКТ, нормализует обмен веществ. Кольраби поможет вывести лишнюю жидкость из организма и холестерин. Прекрасное очищающее средство станет и профилактикой раковым заболеваниям. Овощ с давних времен использовали в народной медицине. Он укреплял весь организм, восстанавливал силы.

Натуральный, экологически чистый овощ теперь можно купить по доступной цене. Точно зная, что он безопасный, вкусный и органический.