Артикул: 20047

Джем клубничный со стевией Корисна Кондитерська 270г

Вес/Объём:
270 г.
Срок хранения:
12 мес.
Страна производства:
Украина
Все товары:
Корисна Кондитерська
101 грн.
Этот товар уже купили более 5 человек

Клубничный джемСостав и полезные свойства клубничного джема

Как приготовить джем из клубники в домашних условиях

 

Вкусно поднять себе настроение поможет баночка натурального клубничного джема, открытая к чаю, творогу или к утренней каше. Клубника по праву заслужила титул «королевы ягод» – приготовляемые из нее десерты необычайно ароматны, полезны и вкусны.

Свежие ягоды нежны и не подлежат длительному хранению, поэтому их подвергают заморозке или заготавливают на зиму в виде варений, повидла, джемов, конфитюров:

  • варенье приготовляют, уваривая ягоды в концентрированном сахарном сиропе и сохраняя их целостность;
  • повидло делают из переспевших ягод, выпаривая ягодное пюре до плотной густоты без сахара, который добавляют в самом конце;
  • джем имеет плотную однородную структуру. Его готовят развариванием спелых ягод в однородную массу или сразу из клубничного пюре, сокращая время термообработки и сберегая максимум питательных веществ;
  • конфитюр более густой, чем джем. Его отличительная особенность – наличие желирующего вещества в составе.

Джем из клубникиВ ecoclub.ua вы можете купить клубничный джем без сахара украинского бренда «Корисна кондитерська». Экстракт стевии является природным подсластителем и наделяет продукт дополнительными противовоспалительными свойствами, регулирует уровень глюкозы в крови. Натуральный загуститель яблочный пектин сберегает пищевую ценность ягод и служит естественным сорбентом – эффективно очищает организм от токсических веществ и шлаков.

Клубничный конфитюр ТМ «Корисна кондитерська» совершенно безопасен для фигуры. В небольшом количестве подходит к рациону людей с нарушениями обмена веществ: даже при диабете или ожирении вы имеете возможность с пользой насладиться сладким ароматным лакомством. Цена продукта в полной мере отражает его пищевую ценность.

Состав и полезные свойства клубничного джема

  • Польза клубничного джемаНасыщенность органическими кислотами и витамином С повышает иммунную защиту, укрепляет сосудистые стенки и капилляры;
  • минеральные соли калия стимулируют работу сердечной мышцы, регулируют кровяное давление;
  • наличие йода поддерживает здоровую функциональность щитовидной железы;
  • магний, натрий, фосфор, медь, железо оздоровляют кровь, повышают гемоглобин, способствуют доставке кислорода клеткам мозга;
  • поливитаминный комплекс (группа В, А, Н, Е) обеспечивает слаженное действие всех систем и органов, способствует регенерации клеточной структуры, защищает от преждевременного старения;
  • пищевые волокна, пектины, зольные вещества оздоровляют микрофлору организма, выводят шлаки и токсины;
  • содержит салициловую кислоту, оказывает противовоспалительное, антимикробное, антисептическое действие;
  • обладает сахаропонижающим свойством;
  • благоприятно действует на печень;
  • активизирует работу мочеполовой системы;
  • является диетическим продуктом, подходит для питания детей, беременных и кормящих женщин.

Как приготовить джем из клубники в домашних условиях

«Быстрый» рецепт

Вам понадобятся: свежая клубника – 1-1,5 кг очищенных ягод; белый сахар – 0,5 кг; желирующее вещество (например, Желфикс) – одна упаковка.

  1. Рецепт джема из клубникиЯгоды перебираем, моем, очищаем от чашелистиков, помещаем в большую широкую емкость и измельчаем погружным блендером.
  2. Желирующее вещество смешиваем с 2-мя столовыми ложками сахара, засыпаем в емкость с ягодным пюре, тщательно размешиваем. При постоянном помешивании доводим до кипения.
  3. Добавляем оставшийся сахар, снова доводим до кипения и варим три минуты. Снимаем с плиты.
  4. Снимаем образовавшуюся пенку, готовый джем разливаем в заранее стерилизованные банки, закупориваем и отставляем остывать.
  5. Наслаждаемся необыкновенно ароматной, нежной, сладкой клубничной пенкой.

Если у вас совсем нет времени или желания готовить натуральный джем самостоятельно, сделайте покупку в розничных магазинах Еcoclub, расположенных в городах Черновцы и Киев. Натуральный вкус и качество гарантировано!

 

Воспользовавшись сервисом онлайн, полезное лакомство также можно заказать в интернет-магазине. В таком покупка может быть доставлена на дом жителям Киева, а покупателям из других городов Украины заказ отправляется посылкой «Новой почты».

Клубника, экстракт стевии, мальтитол, яблочный пектин.
Напишите свой отзыв
Оценка:
Оставить отзыв
| Отзывов: 1
Клубника - моя любимая ягода. Этот джем- просто что-то невероятное. Ем его просто так, ложками. Просто не оторвешся. Суперский продукт!